Bocconotti
3,00€ – 10,00€
I bocconotti calabresi sono dei dolcetti friabili di pasta frolla farciti tradizionalmente con mostarda d’uva o, in una versione più moderna e golosa, con crema alle nocciole.
Ingredienti: Farina, uova, strutto, zucchero, lievito per dolci.
Ripieno (Cioccolato, frutti di bosco, albicocca, amarena, fichi e noci)
Cantucci
3,90€ – 26,00€
Ingredienti: Farina, burro, mandorle, uova, zucchero, lievito per dolci, aromi
Cornetti
1,00€ – 1,50€
Il cornetto è una specialità di pasticceria: è la variante italiana del kipferl austriaco, o del più internazionale croissant. Ingredienti: Farina, burro, uova, lievito di birra, acqua
Cornettini ripieni al mascarpone
6,50€ – 26,00€
Ingredienti: mascarpone, burro,uova, zucchero, farina,lievito, aromi.
Ripieno: al cioccolato
Ferri Di Cavallo
6,50€ – 26,00€
Ingredienti: zucchero, farina, burro, uova, fecola di patate, cioccolato fondente.
Ginette
6,50€ – 26,00€
I Ginetti, chiamati anche ginette, ncinetti o ancinetti, sono dei golosissimi dolcetti tradizionali glassati preparati in occasione delle festività pasquali,
in particolare per la Domenica delle Palme, in Calabria;
Ingredienti: Uova ,olio, farina, zucchero a velo, albume d’uovo
Muffin al cioccolato
1,50€
Ingredienti: burro,zucchero,farina,lievito,uova,latte, aromi, cioccolato.
Occhi Di Bue
6,50€ – 26,00€
Ingredienti: farina, burro, uova, zucchero, lievito.
Ripieno: Marmellata albicocca o frutti di bosco
Panettone Artigianale
25,00€ 20,00€
Panettone artigianale con diversi gusti come nocciola, pistacchio, cioccolato, limoncello, cioccolato bianco e altri gusti a richiesta!
Lievitazione 48 ore con lievito madre. L’unico vero panettone artigianale
Pastette
2,00€ – 8,00€
Le Pastette calabresi sono dei caratteristici biscotti da inzuppo.
Ingredienti:Uova, farina, strutto, zucchero, latte, ammoniaca ,limone grattugiato e succo di limone
Pasticcini viennesi
6,50€ – 26,00€
Ingredienti: farina,burro,uova,zucchero, mandorle, aromi, zucchero a velo
