Dolci Tipici - Tripicchio SAS

Bocconotti

AdminDigital — Thu, 08 Mar 2018 11:19:15 +0000

I bocconotti calabresi sono dei dolcetti friabili di pasta frolla farciti tradizionalmente con mostarda d’uva o, in una versione più moderna e golosa, con crema alle nocciole.
Ingredienti: Farina, uova, strutto, zucchero, lievito per dolci.
Ripieno (Cioccolato, frutti di bosco, albicocca, amarena, fichi e noci)

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Pastette

AdminDigital — Thu, 08 Mar 2018 11:11:30 +0000

Le Pastette calabresi sono dei caratteristici biscotti da inzuppo.
Ingredienti:Uova, farina, strutto, zucchero, latte, ammoniaca ,limone grattugiato e succo di limone

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Ginette

AdminDigital — Thu, 08 Mar 2018 11:03:05 +0000

I Ginetti, chiamati anche ginette, ncinetti o ancinetti, sono dei golosissimi dolcetti tradizionali glassati preparati in occasione delle festività pasquali,
in particolare per la Domenica delle Palme, in Calabria;
Ingredienti: Uova ,olio, farina, zucchero a velo, albume d’uovo

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Zeppole

AdminDigital — Thu, 08 Mar 2018 10:54:02 +0000

Con il nome di zeppola si indica un dolce tipico della tradizione pasticcera italiana.
Preparato con modalità leggermente diverse nelle varie regioni.

Ingredienti:Farina, acqua, burro.
Ripieno: Crema Pasticcera.

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Cantucci

AdminDigital — Thu, 08 Mar 2018 10:47:41 +0000

Cantucci friabili
Ingredienti: Farina, burro, mandorle, uova, zucchero, lievito per dolci, aromi

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